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    BLANC DE NOIRS – PINOT NOIR
    12 octobre 2020
    BRUT TRADITION
    12 octobre 2020

    ROSÉ DE SAIGNÉE

    34,00€

    Vendu en coffret bois
    Sitôt cueillis, en 2014, les raisins foulés, ont donné leur couleur soutenue
    à un champagne aux arômes de fruits rouges, tandis que la dégustation
    rappelle la fraîcheur d’un grand Champagne.

    Assemblage

    Obtenu par la macération des raisins noirs
    de cépages Pinot Noir

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    Catégorie : Emmanuel Soullié
    • Description
    • Informations complémentaires

    Commentaires de dégustation

    16 / 20
    Un aspect carmin foncé confère du charisme à ce rosé de saignée. Le nez complexe s’exprime en une myriade de fruits rouges kirschés, praline rose et grué de cacao. La bouche poursuit une mâche racée, chantilly où des tanins majestueux font audience. Champagne à découvrir sur un col vert aux griottes.

    Poids 1 kg

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