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    TRADITION DEMI-SEC
    12 octobre 2020
    BRUT ROSÉ
    12 octobre 2020

    BRUT PREMIER CRU

    12,00€ – 21,00€

    Chardonnay, Pinot Noir et Meunier cultivés sur les Coteaux de Cumières et Hautvillers,
    villages classés Premier Cru, donnent puissance et typicité du terroir à cette cuvée.

    Assemblage de Chardonnay, de Pinot Noir et de Meunier à parts égales.

    Voici un champagne qui accompagnera parfaitement un repas gastronomique.
    Le nez est agréable, sur un côté à la fois fruité et minéral.
    La bouche s’acoquine d’arômes de quetsche et poire, favorisée par une mousse onctueuse.
    Des notes florales se posent délicatement ici et là (aubépine).

    Assemblage

    Titre alcoolique : 12 % Vol.
    Dosage : 7 g/l de sucre
    Servir à 9 °C

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    UGS : ND Catégorie : Assemblage
    • Description
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    Commentaires de dégustation

    14,5 / 20
    Un bel équilibre des trois cépages révèle un nez à caractère riche et vineux. Des notes de fruits à noyau ponctués d’agrumes confits et fraises en coulis affinent une minéralité bien présente. La bouche arbore une mâche intense et généreuse. Champagne d’apéritif et de repas.

    Poids 1 kg
    Flaconnage

    Demie – 37,5cl, Bouteille – 75cl

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