TRADITION DEMI-SEC
12 octobre 2020
BRUT ROSÉ
12 octobre 2020
BRUT PREMIER CRU
12,50€ – 22,00€
Chardonnay, Pinot Noir et Meunier cultivés sur les Coteaux de Cumières et Hautvillers,
villages classés Premier Cru, donnent puissance et typicité du terroir à cette cuvée.
Assemblage de Chardonnay, de Pinot Noir et de Meunier à parts égales.
Voici un champagne qui accompagnera parfaitement un repas gastronomique.
Le nez est agréable, sur un côté à la fois fruité et minéral.
La bouche s’acoquine d’arômes de quetsche et poire, favorisée par une mousse onctueuse.
Des notes florales se posent délicatement ici et là (aubépine).
Assemblage
Titre alcoolique : 12 % Vol.
Dosage : 7 g/l de sucre
Servir à 9 °C
Commentaires de dégustation
14,5 / 20
Un bel équilibre des trois cépages révèle un nez à caractère riche et vineux. Des notes de fruits à noyau ponctués d’agrumes confits et fraises en coulis affinent une minéralité bien présente. La bouche arbore une mâche intense et généreuse. Champagne d’apéritif et de repas.
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Flaconnage |
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